Velikonoční máslové sušenky

Těsto:

125 g změklého másla

200 g hladké mouky

100 g moučkového cukru

vanilkový cukr

1. Všechny ingredience vložte na vál a vypracujte z nich jemné těsto. Těsto nenecháváme uležet. 

2. Troubu předehřejte na 170°C.

3. Vyválejte 0,5 cm silné těsto a vykrajujte z něj velikonoční motivy. 

4. Pečte cca 10 minut dozlatova.

5. Před zdobením nechte vychladnout.

Bílková zdobící hmota:

1 bílek

1 lžička citronové šťávy

170 g moučkového cukru

potravinářské barvivo

1. Do misky vložte bílek, citronovou šťávu a cukr. 

2. Vše důkladně promíchejte do hladké hmoty. 

3. Tu rozdělte do 4-6 misek a obarvěte ji barvivem. 

4. Hmotu pak vložte do zdobicích sáčků a sušenky ozdobte.

Dobrou chuť